大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美女餐厅装修步骤流程详细的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美女餐厅装修步骤流程详细的解答,让我们一起看看吧。
进门就是客厅和餐厅一体的新房,该怎么装修比较漂亮呢?
建议
1.整体设计
客餐厅一体的房子,空间感比较好。一般考虑整体性设计搭配。客厅餐厅考虑统一吊顶,地面可以做地砖拼花进行区分,墙面统一色调进行装饰,特别是门比较多的客餐厅墙面,建议将门设计成墙面装饰造型。可以吊2.4米高的四周边吊顶,门上做墙板造型。
也可以在吊顶上做分区。在墙面装饰上统一材质和色调,家具颜色上造型风格统一,一般控制在一个主色调上,两个左右的辅助色。
小户型在餐厅墙面做镜面装饰,增加空间感。一般镜面不直对入户门。
2.分区设计
一般针对比较大的客餐厅空间,或者比较狭长的客餐厅空间,考虑进行分区设计。客餐厅一体的分区设计,只在空间装饰上,通过隔断,顶面造型装饰,家具摆放进行,一般不做完全分割。
3.美观
近年比较流行的装修风格,轻奢风格,现代法式风格,北欧风格和新中式风格都不错。看个人的喜好来。喜欢奢华舒适的选择轻奢风格。
美观与个人审美有关,建议可以先确定家具风格。然后在确定硬装方案,家具在考虑美观性同时,考虑实际使用感受,功能性。客餐厅一体的家具,一般是成套选购。通过家具造型颜色设计客餐厅装饰。不同的户型尺寸,采光,装饰需求不同,装饰效果也不近相同。
谢谢邀请。
进门就是客厅和餐厅一体的新房,该怎么装修比较漂亮昵?
在众多的户型结构中,客厅和餐厅一体是比较典型的户型。
1.客厅和餐厅一体化的类型。
1)客厅与餐厅直通。
2)客厅与餐厅转折相通。
3)开门见厅。
4)进门后转折入厅或经过过道入厅等。
2.客厅和餐厅一体化的特点。
面积尺寸在室内占比往往最高,气派大方,视野开阔,采光通风大多都比较好。
3.进户就是客厅,餐厅一体,如何装修比较漂亮。
1)选定自己喜欢的装修风格,把客餐一体的空间作为重点和整个居室的窗口。
客餐地,墙,顶三维空间协调统一,并与其它空间呼应关照。
因为空间共享,家具布置也最好具一致性,有流动的,呼应的元素。
2)一体化空间不是十分大,并非很长,足够宽时,客厅,餐厅两大功能区之间可以不作隔断,以对应的边吊顶,灯饰,家具等作自然的,形象的分区。
或作占用空间很少的薄型以透为主的隔断。
3)一体化空间比较大,或很长,特宽时,两者之间可作隔断,也可不作隔断。
作隔断是为了避免大而空,营造空间层次,创造移步换景的效果;
不作隔断则是为了寻求舒展自然,分区则交给顶部,家具,软装等去标定。
4)隔断的形式。
形式多样,各有各的美态,各有各的功用,各有各的品味。
木花格隔断;
装饰柜,架隔断;
中,矮柜隔断;
吧台,岛台隔断;
植物隔断;
中高几类隔断;
地台形象隔断;
灯饰隔断;
端景隔断;
建筑形态自然隔比如梁套隔断等等。
客厅和餐厅一体化装修要漂亮的秘诀就是注重协调,保持气派,营造层次,增加内涵。
如需进一步细节,可详询。
我是深度装饰,愿为你答疑解惑,请在下方留下你的问题,剩下的交给我。
欢迎关注,点赞,评论,转发,私信,欢迎业内人士,爱好者,读者朋友等一起探讨,交流,分享,进步,让我们携手共同创造美好家居。
首先你必须知道房子是用来住的,用来住该有的功能必须要有才方便和舒适,温馨小窝嘛什么都没有一点不方便哪来的温馨,所以漂亮的前提必须是考虑舒适方便生活。
你这房子如果是大房子的话,其它功能区域应该都有安排,比如厨房,洗衣间,电脑间等等,如单独有这些区域你就没有必要在客厅纠结这些功能区域了,如果是这样的大房子你可以直接营造一个高端大气的客厅氛围,欧式或中式风格,客厅可以划出一小片区域做个吧台或茶吧,有这样一小片区域,也能很好的彰显你的生活品味和质量,在朋友面前以可以不失为一种高大上的生活品质,致于和客厅连接的餐厅吊顶你可以单独营造一个餐厅氛围的装饰效果,可以在餐厅区域做个地台,也可以和客厅做成开放式的效果,这是大房子的效果规划,你可以参考。
如果是三室一厅那种户型的小区房,客厅这个区域你就必须考虑有个放电脑的桌子或有个小茶室,能有个简单的小花园更加好了,这样的小户型在厨房位置,你还必须考虑有个放洗衣机的地方做个小的洗衣间,为了生活的方便你必须首先考虑有这些。这样的客厅和餐厅适合于做些简单装修,如果餐厅在进户门旁边,你可以做个鞋柜带点装饰架,这样可以方便你一家人的鞋子和外出的东西收纳,还可以和餐厅有个小分割和放些小饰品起到美化居家的作用。
结束语:这些属于个人建议,愿我的方案能对你有些帮助。
谢邀!
1.装修简洁大方,中间放置一块漂亮的刺绣屏风,或者折叠式的屏风也可以。
2.靠墙放盆大一点的绿色植物,散尾葵、幸福树、大绿萝、发财树等都可以。
3.装个玻璃移门也不错。
建议就保留客餐一体的动向和设计。
客餐相连是一种设计手法,也是一种大热的设计趋势。
这种设计手法,叫LDK,即客厅、餐厅、厨房一体化,它既是一种设计手法,也是一种设计理念,即大空间设计,去除视觉壁垒,这也是未来的一种设计趋势。
说完了趋势,来说说怎么设计,小编的建议,从风格上推荐现代风格,然后利用隔断家具甚至导台来进行内容提升设计。
1.设置镂空隔断、吧台、利用沙发、甚至过厅走道来区分功能区,既能实现客餐一体,又能实现两个功能区的分区
2.将餐厅,客厅,通过橱柜,家具等进行分区,让居住空间感舒适。举个例子,可以以白色为底色,注入有活力、绿意盎然的植物增添舒适感。
在家具上,选择较低的规格,低矮家具让空间的视觉效果更高。
3.如果可以,甚至可以把整个餐厅和厨房的墙体打通,做一个岛台和餐桌的结合,从入户进去的视野变得更加的开阔,加上现代简约的风格,将会使整个空间更加现代,不易过时
1.设置镂空隔断、吧台、利用沙发、甚至过厅走道来区分功能区
2.将餐厅,客厅,通过橱柜,家具等进行分区,让居住空间感舒适。
3.如果可以,甚至可以把整个餐厅和厨房的墙体打通,做一个岛台和餐桌的结合
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餐厅上菜的步骤方法有哪些?
你说的很对,餐厅上菜一定是要有专业的一套步骤流程的,而且是不同的菜有不同的步骤;下面东方美食就为您总结解答这一专业细节问题,也希望给刚开餐厅的小老板和服务员们一些帮助,当然,也欢迎餐饮同行们一起加入补充,互相多学习交流。
餐厅不同菜品上桌的步骤与方法总结如下:
一、四位碟同凉菜一起上桌,成十字形摆放。
二、凉菜上法:
1.荤素搭配
2.颜色搭配
3.菜盘形状、大小搭配
4.菜品等位摆放
5.菜盘与转盘边相距三公分左右的距离
6.凉菜花样装饰朝上
7.配备的调料置于凉菜右下角
8.主盘置于主人与主宾之间
9.颗粒状的凉菜配备小瓷勺
10. 转盘外圈菜盘摆放已满,凉菜统一置于转盘内圈(标准摆放、保证客人能夹到菜品)
三、煲类菜品上法:
1. 先空位
2. 上桌、揭盖(左手拿盖,反面朝上,避免汤汁滴洒到客人身上)
3. 将菜品置于主人与主宾之间,报菜名:“××菜,请慢用”。
4. 若是整份需分解的菜品,例如:干焖鸡、手撕肘、风味羊腿、霸王别姬等,应采取的服务用语是:“××菜,需要帮您把××分开吗?”
5. 经客人同意后,将菜品端至备餐间进行菜品分解(分解后尽量保持菜品的原型,做到菜品不散、完整美观)
6. 配备相应的公用餐具上桌,置于主人与主宾之间;介绍菜品:“××菜,菜品已分好,请慢用。”
四、鱼的上法
1. 空位。
2. 上桌,置于主人与主宾之间。(鱼头朝左,鱼尾朝右)
3. 报菜名:“广式蒸××鱼,请问鱼骨需要剔出吗?”
4. 经客人同意后,将鱼端至备餐间。
5. 剔鱼骨:
① 使用分餐刀与叉做工具。
② 将鱼身上的香菜及葱丝移至菜盘边。
③ 切开头部,稍微向前方移动。
④ 切开尾部,稍微向后方移动。
⑤ 用叉固定鱼身,用刀划开鱼上身中间。从头开始向尾处划开。
⑥ 将已划开的上下部分鱼肉分别小心上下剥开,露出鱼骨,尽量不损坏鱼皮。
⑦ 使用分餐叉从鱼的上身向鱼尾的方向挑出鱼骨。
⑧ 整理鱼身:将划开的上下部分鱼肉向中间并拢,保持鱼身原样;将鱼头鱼尾归位。
餐饮理论知识培训材料(二十二)
⑨ 将葱丝平铺于鱼身上,再将香菜放到葱丝上。
⑩ 用公勺将菜盘内的菜汁均匀地洒在鱼身上。
⑾ 将剔好的鱼配备公勺,上桌,移至主人与主宾之间。报菜名:“广式蒸××鱼,鱼骨已剔好,请各位慢用!”
6. 将鱼分派到每位客人骨碟内方法:
① 将已剔好鱼骨的鱼,按人数均匀分派到每个骨碟内。
② 将鱼头和鱼尾放到同一个骨碟内,头尾之间放少许鱼肉,拼成一条整鱼。
③ 在鱼肉身上平铺少许葱丝。
④ 剩余的鱼肉均匀分派到其他骨碟内。
⑤ 先把拼好的鱼上到主宾位的金垫盘上。
⑥ 再将分有鱼肉的骨碟按顺序依次上到其他客人的金垫盘上。
五、卡式炉使用方法:
1. 先空位。放块垫布
2. 上卡式炉(保证干净,气罐充足)置于垫布上。
3. 上砂锅或铁锅类菜品(底盘拿掉),配备大汤勺倒扣于骨碟内,摆至卡式炉右下方。
4. 揭盖,把菜品移至主人与主宾之间;报菜名:“××菜,帮您加烧一下!”
5. 将菜品移至上菜口,盖上盖子。
6. 先打开总开关,再打开副开关(适当调节火候)。
7. 待菜品加热到沸腾后,先关闭副开关,再关闭总开关。
8. 揭盖,将菜品转至主人与主宾之间,介绍菜肴:“××菜,请慢用。”需要分派的菜肴应说: “××菜,帮您分一下”
9. 经客人同意,把盖子放到备餐间。
10. 从主宾位开始,顺时针方向将菜品分派到每位客人。
11. 根据菜品的温度变化进行适当加热。
六、砂锅鱼翅的上法
1. 托盘内摆放:银牙、香菜、红醋、小瓷勺、米饭、砂锅鱼翅。
2. 从主宾开始,顺时针方向上《砂锅鱼翅》。
3. 先撤掉垫盘上的骨碟:“XX,打扰一下,帮您上各客菜!”。把鱼翅放到金垫盘上,砂锅把柄置于金汤碗与味碟架之间。
4. 做“请”的手势报菜名:“《砂锅鱼翅》小心烫!”
5. 征询客人意见添加配料:“请问红醋需要吗?”“请问银牙和香菜需要吗?”
6. 添加完配料后,上米饭,做“请”的手势:“泰国香米用来泡鱼翅,小心烫,请慢用!”
餐饮理论知识培训材料(二十三)
7. 给每位客人上完《砂锅鱼翅》后,按顺序协助主宾、主人、副主宾将米饭泡入《砂锅鱼翅》内,做“请”的手势:“XX,打扰一下,需要帮您将米饭泡入鱼翅内吗?”
8. 征询客人意见,使用客人小翅碗内的小瓷勺将米饭适量加入砂锅内。
9. 用小瓷勺稍微搅一搅后,将小瓷勺倒扣于砂锅右侧内。
10. 以“请”的手势使用服务语言:“米饭已经帮您加好,请趁热慢用!”
八、鲍鱼的上法
1. 提前将鲍鱼刀与叉置于每位客人(左叉右刀)。
2. 取小瓷勺一个,置于小翅碗内;小翅碗内放少许鲍汁,以示客人品尝口味。
3. 将盛有鲍汁的小翅碗拿到主宾的右侧,做“请”的手势:“XX,打扰一下,请您品尝这鲍汁的咸淡!”征询客人的意见通知鲍鱼师傅对鲍汁进行适当调试。
4. 将做好的鲍鱼和米饭置于托盘内,从主宾开始,顺时针方向上到每位客人。
5. 做“请”的手势:“XX,打扰一下,帮您上各客菜!”先撤掉骨碟,将鲍鱼盘置于金垫盘上,再将鲍鱼刀与叉放到鲍鱼盘上,做到左叉右刀,报菜名:“《南非干鲍》”。上米饭:“泰国香米,请慢用!”
6. 给每位客人上完《南非干鲍》后,准备一小翅碗的鲍汁,置于转盘上,以便随时帮客人添加。
7. 按顺序协助主宾、主人、副主宾将鲍鱼切成片,再将米饭加入鲍汁内搅匀。做“请”的手势:“XX,打扰一下,需要帮您将鲍鱼切片吗?”
8. 切完片之后,征询客人意见将米饭泡入鲍汁内搅匀:“泰国香米需要加入鲍汁搅匀吗?”如果需要,使用叉加入泰国香米,再用刀与叉搅匀。(可适当添加鲍汁)
9. 《鲍汁扣辽参》《鲍汁扣鲍片》《鲍汁扣鹅肝》等采取同样上法
九、木瓜炖雪蛤的上法
1. 将已做好的《木瓜炖雪蛤》放在干净的骨碟内。
2. 上菜前托盘内放置《木瓜炖雪蛤》、蜂蜜、椰汁、水果叉。
3. 从主宾开始,顺时针方向上《木瓜炖雪蛤》。
4. 先撤掉垫盘上的骨碟:“XX,打扰一下,帮您上各客菜!”。
5. 把《木瓜炖雪蛤》放到金垫盘上(木瓜圆头朝左,尖头朝右)。
6. 使用水果叉将木瓜盖揭开,置于骨碟上半部分,露出果实(可食用)。
7. 做“请”的手势报菜名:《木瓜炖雪蛤》
8. 征询客人意见添加蜂蜜与椰汁;做“请”的手势:“请问蜂蜜与椰汁需要吗?(适量添加)”
9. 使用客人小翅碗内的小瓷勺搅匀已经添加好的蜂蜜与椰汁,再将小瓷勺倒扣与木瓜的右侧。
10. 做“请”的手势,使用服务用语:“蜂蜜与椰汁已经添加好,小心烫,请慢用!”
十、野生甲鱼捞饭的上法
1. 先空位。放块垫布
2. 上卡式炉(保证干净,气罐充足)置于垫布上。
3. 配备大汤勺倒扣于骨碟内,摆至卡式炉右下方。将《野生甲鱼捞饭》拿掉底盘,放在卡式炉上。
4. 揭盖,把《野生甲鱼捞饭》移至主人与主宾之间;报菜名:“《野生甲鱼捞饭》,帮您加烧一下!”
5. 经客人同意,将菜品移至上菜口,盖上盖子。
6. 先打开总开关,再打开副开关(适当调节火候)。
7. 待菜品加热到沸腾后,先关闭副开关,再关闭总开关。
8. 揭盖,将《野生甲鱼捞饭》转至主人与主宾之间,介绍菜肴:“《野生甲鱼捞饭》,帮您分一下” 经客人同意,把盖子放到备餐间。
9. 将配备的米饭上到每位客人。
10. 从主宾位开始,顺时针方向将《野生甲鱼捞饭》分派到每位客人。
11. 根据菜品的温度变化进行适当加热。
十一、大闸蟹的上法
1. 将大闸蟹上桌展示。
2. 将大闸蟹分派到每位客人的骨碟内。
3. 上姜茶:“XX,打扰一下,请用姜茶,用来去寒,小心烫,。”
到此,以上就是小编对于美女餐厅装修步骤流程详细的问题就介绍到这了,希望介绍关于美女餐厅装修步骤流程详细的2点解答对大家有用。
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