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幼儿园厨房个人总结自己要做好哪些?
幼儿园食堂管理人员个人总结如下:
第一做好每天新鲜食材的***购工作,食材必须是正规渠道购买,要新鲜卫生。
第二,做好人员卫生健康许可证的办理,食堂人员必须有这个证才可以上岗工作,第三,做好每天营养膳食搭配,第四做好每天食堂安全管理。
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