大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉皮店装修攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍凉皮店装修攻略的解答,让我们一起看看吧。
开一家米皮店都需要准备什么?
那要准备的可多了,首先找个好地方,简单装修一下,干净就行,再办营业执照,健康证,店内用的桌椅板凳,冷柜,最主要的不能忘了拌米皮用的工具,盛各种料汁用的器皿,菜刀、菜板,筷子,筷笼子、打包盒,饮水机,一次性杯子,餐巾纸,围裙,一次性手套等等,
米皮店适合开在什么位置?
1.住宅社区:开米皮店最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门 用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与***日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。
2.学校园区:每年扣除休***只做九个月,米皮店只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对凉皮口味变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒***暑***就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。
3.市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,结合***、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以米皮店要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨二点,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。
到此,以上就是小编对于凉皮店装修攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉皮店装修攻略的2点解答对大家有用。
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