大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜餐厅装修顺序攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍川菜餐厅装修顺序攻略的解答,让我们一起看看吧。
火锅店怎样装修生意会更好?
餐饮店生意好靠的是味道和服务跟装修没什么关系,你装修的再好就表示你的味道更好吗?不,只是更贵而已。想了解怎样化最小的投资招揽最多的生意可以加我微信了解:15328019567
火锅可以说是现在社会一种非常流行的美食之一了,属于大众口味系列的,也是比较经济实惠的,所以,火锅很受现在人类追捧和喜爱的了。火锅什么时候出现的,怎么盛行的就不一一普及了,我们先回答问题。
装修是经营店铺的一个重要因素,它不仅要把握好整体布局,更要掌握一些细节问题,那么我们应该怎么样去装修设计呢,首先要有自己的风格,既然是大众喜爱的,就应该在设计上呈现出简单大方,如果说您的消费群体是比较有钱的,那么外形上就要端庄大气上档次,可以用专业的装修公司将风格稍微华丽些,显得别具一格,能够体现出店面的整体形象。这要根据火锅店的档次来确定方案。
装修不局限于外在美,像火锅店的大厅,厨房等一些地方都需要装饰,尤其是大厅或者说是火锅店装修设计的核心,吊顶啊,墙饰啊,吊灯啊,吊顶可以简单的造型(阶梯,灯带、灯箱,形状都可以),pvc,集成,石膏, 铝扣板等,多做一些灯饰,色调以暖为主,暖色调可以增强人的食欲,心情也会放松,做几个背景墙相互衬托,这样不会让人视觉疲劳。还有餐桌椅的颜色、形状,餐桌椅的摆放,可以仿照肯德基店,(餐桌可以分为两人桌,四人桌,六人桌,八人桌)尽量方便顾客就餐,方便走动,容易打扫,保持清洁。菜肴摆放区更要人性化处理,最重要的是方便顾客。如果有二楼,楼梯可以放在墙边直上,也可以做盘旋式。
厨房是顾客很少去的地方,但是也要稍作处理,卫生是要点其次是布局。
做好火锅店,装修是必备条件
之一。在装修店铺时更要结合实际,考虑到自身的优缺点,在加上自己别有特色。这样我们才能够留住顾客,才能在顾客心目中树立良好的形象才会有更多的回头客。
生意好的餐厅 三要素:1、味道;2、服务;3、环境。 一项做到极致,其它两项在及格线上 那生意也就不会差了,比如“海底捞”; 但是每一项想做到极致都是很难的;所以综合考虑 ,三项每一项都处于80分,那生意也不会差了了;味道和服务这里不多说,这主要是投资人的考虑。 装修 - 火锅店装修要做好,首先符合火锅店的定位,定位和装修环境档次必须一致;其次:能吸引年轻人,火锅店的主流消费群体现在以90后、00后为主,所以装修环境要让年轻人喜欢。 最后,有核心记忆点,让人能来一次在未来一段时间对火锅店某个点或者某种装饰有记忆力(当时能吸引人拍照发圈最好);比如春熙路的熊猫***、小龙坎的“飞龙之下”;小龙翻大江的“飞龙在天”等等;你总要让人有一个记忆点且一个就够,多了反而记不住。 更多详情可私信联系我,一起探讨更好的打造方法。
现在装修都讲究简约,这样不仅给人看起来简单干净,而且最关键是装修成本低,工期短,现在房租这么贵的情况下,能省则省。还有就是要容易打理,作为就餐场所环境卫生是最关键的。现在人追求的就是干净利落就会,简洁明了,无需太过高大上。
个人认为味道一定是最主要的,环境服务尽力做到最好。现在火锅店大多都是类似于川味火锅店,装修也是仿照重庆火锅的较多,生意也都不错,所以按照重庆火锅店的装修标准装修应该会有不错的效果。
餐饮店装修如何通过设计塑造特色提升店面颜值?
装修是体现餐饮店铺要素的重要因素之一。看起来简单,做起来复杂。
1:店铺设计装修和产品定位的结合。
2:店铺设计装修要考虑实际面积和布局。
3:店铺设计装修的内环境和灯光搭配。
4:店铺设计装修和外环境的搭配。
5:店铺设计装修和外环境的差异。
看起来简单,做起来复杂,落实下去拿钱砸。
餐厅的设计特色要根据餐厅的菜品和餐厅的主题来设计餐厅的设计特色,一方面要参照自己餐厅的类别是中餐、西餐。第二类别中是中餐中的具体哪一类川菜鲁菜等到。根据地域的特色可以将餐厅相应的装修风格表达出来。
另一方面,在细节上和VI要有整体的品牌特色,找一个优秀的品牌策划设计师能给你整体打造统一的设计风格,比如菜单选择一个好的摄影师能将你的菜品特色最大程度地表达出来
当然上面提到的,是硬件方面的特色,表达餐厅设计的特色,还包括你的软件设计,包括你的特色服务和个性化的营销方式。
设计从餐饮定位做起,做什么品类,需要什么客户,有什么产品,平均单价多少,在什么商圈等,只有准确的市场定位。通过设计体现与品类主题匹配的文化,视觉展示出来。所以餐饮设计第一层是风格,第二层是功能性,第三层是定位和文化。
将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,大家给点建议?
餐饮行业有小吃店、快餐、中餐、食堂、饮品店、大型酒楼。不知楼主要投资多少钱?想要做哪一种?从你的提问来判断,你应该是要做中型饭店或小吃店。
做中餐首先要选择一个好的地址,最好是餐饮集中的地方,,或者是商业繁华地段,装修时要找专业的设计团队,从餐厅的装饰到厨房设备,再到照明,还有标识标牌,再到陈设品,每一个施工环节都要下功夫做好做细。在做之前也要详细了解考察餐饮市场行情,因为现在的餐饮市场规则是优胜劣汰,竟争十分激烈甚至是残酷。如果想进入这个行业就要有充分的思想准备。
目前餐饮行业正承受三高,第一高是:房子租金高。第二高是:装修费高。第三高是:人员工资高。然而,开业运营后饭菜的质量要高、卖价却不能高,这就是很难解决的矛盾。现在开餐饮的大、中、小全在内,十家饭店只有三家是盈利挣钱的,有三家是不赚钱也不赔钱的,有四家是指定赔钱的。就这赔偿钱的四家店总是在换牌匾换经营者,也就是我们经常在街面上总能看到的本店出兑现象。
我家亲属的一个朋友投资五十万开个中餐馆,开业生意就不好,三个月后坚持不下去了,最终关门停业开始出兑。几个月后只兑了几万块钱,基本上投入的钱就赔没了,后悔不己。
楼主如果以前根本就没做过餐饮,最好是不要盲目投资介入这个行业。现在投资饭店如果挣钱赢利了,钱挣的是挺快,如果在某一环节做的不到位,其结果就是没有顾客或只有少量客人,没有客人只能关门,赔钱更快!
有很多人看饭店的生意都很红火,那是因为你吃饭找的是生意兴隆的店,不管是什么地方都有那么几家生意红火的,而大多数不温不火的店你根本就没有在意过,都认为开饭店没有技术含量,门槛也低,其实不然。能开饭店容易,能开好太难太难了!如果楼主就想做餐饮可以从做小店开始,在学习中前行,一点一点做大,因为餐饮学问太大了!
到此,以上就是小编对于川菜餐厅装修顺序攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜餐厅装修顺序攻略的3点解答对大家有用。
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