大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸串店装修攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炸串店装修攻略的解答,让我们一起看看吧。
开一个喜姐炸串店铺需要多少费用?
需要30-60万
开店当年的投资主要包括前期投资、首批料、店铺租金三大部分,其中前期投资分为加盟费、管理费、保证金等,会因为开店城市、门店装修的具体情况不同而有所差异;店铺租金也会因所处城市定位而高低不等,总体来说在县城开设一家门店当年投入大约需要30万元,若在地级市这笔费用则大概会在40万元以上,地理位置好租金高甚至可能达到60万元以上。
在合肥这样的二线城市市区开一家炸串店,怎么样?需要多少成本?
谢谢邀请!
你开这样店运营资本不大
主要预算,装修,房租,设备,有没有转让费,建议转让费要慎重!现在生意不好做,最好找没有转让费的店,同时二手房东及房租也要注意!投资容易,收回成本就很难
所有预算只有你自己清楚,别人很难准确预算的,有多少平方,怎么装修,房租如何?这些都不了解,所以能帮的只有这么多。
谢谢,不好意思你提出的这个问题我也不知道,因为我从来不吃烧烤一来的东西这种烧烤对胃***很大对健康不利,对不起我说这话别生气啊,你啥要开个串串店你先要考察一下店址开在那里比较合适,如果是市口好的那肯定租金也高成本也高,这就要看你的选择是选经济实惠的店铺还是选租金高一点的店铺你自己合算一下,第二你的店一定要把好清洁卫生关,让来店里吃串串香的顾客觉得有一种回家的味道,第三就是口味再重要,摸真年轻顾客的口味做到要有回头客,这样你的店就有生意了祝你成功,不知道说得对不对,谢谢😜。
成本吗多少不好估算,根据自己承受范围定档次的高低吧。
我的感觉,最好开在校园旁边,比如大学城附近或者走读的高中附近,这样的地方人流量大,而且人流总数基本固定,现在年轻学生们喜欢吃炸串的多。
再者就是小吃一条街的地方,但这样的地方竞争对手多,毕竟做炸串的人太多了。总体感觉这个生意的入门门槛低,对从业人员的技术要求不高。
怎么把串串做的高大上?
冷锅串串是成都一种特色小吃,在我们重庆市场反应一般,因为我们这里叫小火锅。我去成都也吃过几次冷锅串串,感觉一般口感、味道、香气和火锅比还是差一点。简单点说“冷锅串串就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冷锅串串。”
冷锅串串需要专业的人帮你把火锅煮熟装到碗面让你一个人享受。味道好不好只要就看煮冷锅串串的技术。这里我分享一下自己平时在家给家人做的冷锅串串(小火锅)经验吧,个人感觉比外面的好吃。朋友也经常过来蹭饭。因为我们独家让火锅、冷锅串串味道浓郁香气四溢的方法。
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首先就是选材了:我会准备自己平时烫火锅爱吃的菜品,肉类我喜欢羊肉、牛肉、去刺的鱼肉片,毛肚、鸭肠、腰花等。
我还会买一些鱼丸,牛肉丸、水晶包之类的。
素菜类我很少选择带叶子的,因为绿叶会大量吸收火锅里面的油和味道,一般人受不了那个度。所以根茎类蔬菜是最好的选择。土豆、藕、莴笋头,竹笋片,贡菜等按平时吃火锅点菜的方法选择。
下面就是技术核心了。如果是自己炒料请忽略,我这里介绍的是家庭版。
准备2包不同特点的火锅底料。一个以香味为主、一个以味道为主的不同2个品牌底料。怕广告嫌疑如果想知道我平时用什么底料可以私信给我。
我也是吃了很多品牌选择出来的底料。家庭吃一般各去1/3就可以了。
然后去菜市场买牛骨头、鸡骨架什么的熬汤。这个非常便宜的。一个鸡架1元钱。牛骨3-5块/斤……当然也可以用猪骨头。个人喜欢牛骨配合鸡骨架一起熬出来的图白白的。熬汤先过水、把骨头里面的血水去掉。然后就放料酒、葱姜蒜、八角等调味。
汤熬好后过滤出来备用。
锅中倒入菜籽油烧热,加入豆瓣酱,葱姜蒜等炒香加入熬好的汤。然后加入我们的2种火锅底料就可以了。火锅底料不要炒。需要直接放到汤里面慢慢煮出味道来。选择就可以按食物难熟的顺序放入锅中煮了。
到此,以上就是小编对于炸串店装修攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸串店装修攻略的3点解答对大家有用。
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