面包店水电装修材料清单(面包店水电装修材料清单怎么写)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包店水电装修材料清单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面包店水电装修材料清单的解答，让我们一起看看吧。

1. 租一个卖面包的门店需要投资多少钱装修？
2. 一个6寸蛋糕的制作成本是多少？

租一个卖面包的门店需要投资多少钱装修？

这个我来回答一下吧。

1.首先要确定，你这个面包店是连制作带售卖还是单纯的售卖，有些连锁品牌是工厂里统一配送，门店只需要卖就好了。

2.如果是后者，只是售卖的话，面积控制在20平米就够了。简单装修，500-800元每平米的装修成本就够了，主要在于要改动的水电和造型，门头招牌复杂与否。

3.如果是带制作的，那就需要考虑一个制作间的问题。首先你要根据当地的卫生局，消防局，环卫局等等相关部门制定的要求，来设计装修方案，这个每个地方都不是很一样。如果不考虑设备，只是通水电，贴砖，下水，排烟等等，大约在1500-2000元每平米的区间。

仅供参考！

一个6寸蛋糕的制作成本是多少？

看到这个题目，还真是懵了一会，虽然经常做蛋糕，却从来没有算过制作成本。刚好借这个机会详细算一下。

蛋糕制作成本主要是跟用的材料有关系，普通原料是一个价格，好一点的材料，成本可能就会翻番，很当地的物价也有直接感谢，还有就是季节因素，夏季水果成本低，冬季相对高，这些都会直接影响到蛋糕的制作成本。下面以一个六寸心形裸蛋糕为例，刨去人工，仅对材料成本来详细算一下它的制作成本。

【原料】

蛋糕胚部分（10元左右）______

柴鸡蛋3个：5元

蛋糕粉60克：2元

玉米油40克：1元

细砂糖60克：1元

牛奶60克+柠檬汁2滴：1元

装饰部分（50元）_____

淡奶油300克：30元

水果（草莓8个+猕猴桃2个）：15元

巧克力+糖霜：5元

这样算下来，一个六寸裸蛋糕的基础材料成本在60元左右。如果算得在细一些，除此之外还有人工+水电费。在蛋糕里，裸蛋糕因为使用的奶油相对少一些，因此材料成本不是太高的，如果是有很多装饰的奶油水果蛋糕，或者榴莲千层蛋糕，仅材料成本就要接近80_100元。加上人工水电包装，100元也都算是基础材料成本了。所以，自己做蛋糕毕竟是手工的，并不会便宜，但材料用的放心，吃着更安心一些。

以上就是我做蛋糕的成本计算，欢迎各位留言互动，也欢迎关注我的头条号【美厨i美食】，一起分享健康美食。

想计算成本的话，首先你要知道需要多少材料，就拿我经常做的蛋糕胚的两个方子来说，也是有区别的，况且用的材料也分高低中几个档次，拿一个方子用大众价给你算一下吧！

蛋糕胚部分（4元左右）

鸡蛋 3只 2元

细砂糖 25g 0.4元

玉米油16g 0.32元

牛奶或者水16g 0.2元

低粉40g 0.4元

柠檬汁或白醋少许 可忽略

水电费 0.6元

装饰部分（30元左右）

淡奶油300克：20元

水果：粗略估计10元

算下来一个蛋糕的成本大概是34，材料都是一般材料，如果都用高档的，价格基本就翻倍。蛋糕店的话，进货量大，肯定成本相对低些。

但是自己做的话，你还要考虑一个更大的投入，就是工具，简单说就有烤箱，电动打蛋器，手动打蛋器，称，刮刀，蛋糕模具，裱花袋，裱花嘴，裱花转台。除去烤箱，剩下这些也要100多，烤箱500多。所以说，一入烘焙深似海，各种买买买。

当然如果你说，成本这么低，为什么蛋糕店那么贵，其实最贵的就是人工成本啦，做个蛋糕两个小时过去了，这两个小时你在上班能挣多少钱呢？有个做私家烘焙的朋友说，我们做蛋糕的本就是靠人工成本挣钱啊！话说回来也是呢，我们往往关注于材料的价值，而忽略了人的价值。何况还包括水电费啊，门店租金啊，还有设备折旧啊，不开店应该是不会懂得。

我自己没事也会做烘焙，找几张之前做的给你看下吧，都是我自己做的。蛋糕面包啥的经常烤，但是很少抹奶油，热量太高，而且小孩子不宜多吃。其实很多时候我们自己做烘焙，不一定是为了省钱，而是为了健康，因为我们自己可以控制油和糖的量，我做的蛋糕都是低糖的。


今天做了一个奥利奥草莓蛋糕，成本大概二十六七块吧！自己做除了费时间，真的是很省啊！

蛋糕胚6-8元，淡奶油500克20左右（铁塔），水果10块左右，包装10块左右，配送成本10块左右，总成本60左右。

如果要做成比较卡通的图案，要用到巧克力或芝士，要另外算入成本。

这是比较良心的做法，如果用植物奶油、水果罐头什么的，另说……
我这蛋糕不算人工成本也得65左右，是用芝士做的卡通………

蛋糕胚自己做的话大概5 到8元左右。奶油如果用淡奶油的话要20元左右。水果的话，新鲜水果大概要10元。加上包装，裱花画图案之类的算5元。那么一个6寸蛋糕的成本要40到45元。这种价格的材料算好点的。差点的材料做的话只要10几到20元左右。

蛋糕胚看配方而定，还有油脂含量，例如黄油和色拉油都可以做蛋糕胚，两者价格差很大，其次水果奶油奶油之类的看制作标准了，还有包装这一块也是比较贵的，就目前淘宝上一个6寸diy盒子价格在2.8-5块之间！

到此，以上就是小编对于面包店水电装修材料清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包店水电装修材料清单的2点解答对大家有用。