食堂后厨装修材料大全清单(食堂后厨装修材料大全清单图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂后厨装修材料大全清单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食堂后厨装修材料大全清单的解答，让我们一起看看吧。

1. 厨房墙柜内贴什么板又薄又好？
2. 开餐饮店厨房装修要什么设备？
3. 厨房装修找什么工人？
4. 卤肉店后厨布局？
5. 想承包一个150人左右的工厂食堂，想知道前期需要准备哪些东西？

厨房墙柜内贴什么板又薄又好？

瓷砖

厨房墙面最常用的材料就是瓷砖，主要是因为瓷砖表面光滑，即使表面有污渍，只要用抹布一擦就能干净。而且瓷砖花色多，不怕酸碱，使用寿命很长。但是厨房墙面贴瓷砖的话，在瓷砖缝隙中很容易堆积污渍，时间久了会产生细菌，因此一定要涂刷美缝剂，才能避免堆积污渍，还能增强装饰效果。
不锈钢

厨房墙面还可以用不锈钢材料，我们都知道这种材料耐磨，易清洁，而且防火，耐高温。特别是靠近炉具的墙面，可以使用不锈钢材料，方便清理。不过，不锈钢的质感较冷调，要是表面被硬物碰到的话，不容易修复，所以很多家庭不喜欢用这种材料。

　厨房墙柜内贴什么板又薄又好？

　厨房墙柜内贴双饰面板橱柜又薄又好

双饰面板橱柜：耐磨;能减少因磕碰而刮损的情况;耐高温，能承受厨房烹饪所产生的高温;耐腐蚀，可抵御厨房洗涤剂、污渍的侵蚀;***各项优势，双饰面板更加经久耐用。

厨房墙柜内贴用实木板最好。

这种也是有分为好几种，有纯实木板、实木复合板、实木贴面板三种。相对来说纯实木板这种要求也是会比较高一些，而且它整体自然、在装饰方面效果也是比较好，价格也会比较贵。实木复合板这种材质它是以实木拼接料为基材，然后在表面贴一层实木皮，这样也是可以达到实木的视觉效果。比如说像实木贴面板这种就是在密度板的表面双贴实木皮，这种产品它不易变形，相对来说价格也是比较低的。

开餐饮店厨房装修要什么设备？

知名中大型餐饮的厨房在设备挑选上往往遵循几个选择:

1.能出品优质菜品，质量好，不易坏。

2.节能安全高效。

3.整体布局美观，设备整齐，达到食卫部门要求。

4.排烟系统要节能高效，油烟净化设备要达到环保部门的要求。

以上仅供参考！

厨房装修找什么工人？

厨房装修找瓦工、木工和水电工，这些工种分别负责：地板和墙面磁砖的铺贴、厨柜和吊顶，以及水、电、气系统的施工。

如果承包给装修公司，既能帮助设计规划，又能按工序及流程作业，质量、工期都有保证。如果直接找这些工人干，技术水平及工序衔接，对质量和工期会有影响。

卤肉店后厨布局？

卤菜后厨一，通风排气有条件的装油烟过滤器2，排污通道要通顺，而且又不能太明显，容易受二次污染。

3生熟分开，熟食或者凉菜区要把它分开，冰柜最少要两个以上因为熟食或半熟食品与生菜也要把它分开存放。还因有一个独立的小地方，盛放各式佐料或香料。

想承包一个150人左右的工厂食堂，想知道前期需要准备哪些东西？

感谢邀请，不知道你想承包食堂是那种情况，如果已经有了场地和餐饮桌椅的话，你可能需要做的就是聘请大厨和帮厨，像150人的食堂，至少要有四五个厨师才能忙的过来。

有了厨师，下一步就是和厨师沟通，制定下食堂的菜品和主食，一般工厂食堂不像饭店，只要有几样硬菜就可，然后根据菜单大致测算下每天的***购情况，根据***购量取寻找配菜点进行价格洽谈，定期配送，这样便于后期管理。

一般来讲，大厨会负责食堂内部的一些做饭方面的管理，你需要做的就是进行一些监督审核，比如饭菜的卫生情况，***购的量价情况等，总体而言，承包工厂食堂还是很简单的一件事，但需要注意的是，因为是工厂食堂，所以在餐饮费用结算方面都要比外面的世界饭店低很多，因此，每天***购的成本控制是非常关键的。

如果是工厂原来没有食堂，要设置一个食堂，那么就要做的工作会比较多些，首先就是要确定好租赁的场地大小和费用问题，然后就是简单的装修以及餐具桌椅的添置，以及厨房要用到的锅碗瓢盆灶具等，这些费用都是可计算出来的。

需要特别指明的是，聘请厨师时，必须要求具有健康证，身体健康。

下面简单说下我管理食堂的一点经验。

我曾经管理过一段食堂，之前也是在家那种不进厨房的人，开始时严格按照***购过称、不定期市场询价等流程，但还是感觉乱糟糟的，后来我尝试着将每天的***购情况及每天的餐饮饭菜做成记录表，一周下来就会发现很多的问题。

当然，因为自己的工作重心不是在这里，而且对于厨师管理有时候也不宜过分苛刻，因此，后来就是对食堂进行简单的标准化要求，将每天食堂***购尽量减少菜种，食堂饭菜逐渐实施几样固定的搭配，逐渐的食堂各项费用就下降了很多，也没有人能从中间捣鼓出来多少油水。

到此，以上就是小编对于食堂后厨装修材料大全清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂后厨装修材料大全清单的5点解答对大家有用。