餐饮最新装修材料清单(餐饮最新装修材料清单表)

bsmseo 2024-06-12 27 views 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮最新装修材料清单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮最新装修材料清单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮店应该怎么设计?
  2. 卫生局对餐饮店内装修有没有要求?
  3. 以前做餐饮,因为今年疫情餐饮做不了了,请问有什么项目能做?

餐饮店应该怎么设计?

谢谢邀请!主体设计的话我还真不好说,因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议,一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流!

餐饮最新装修材料清单(餐饮最新装修材料清单表)
(图片来源网络,侵删)

前台一般设在店面门口,前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来,中间做起你的招牌,顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了!

餐食区主体灯光不用搞的很明亮,以昏暗为主,再用***或者蓝色的灯带来点缀,带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色,上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点,在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。

餐饮最新装修材料清单(餐饮最新装修材料清单表)
(图片来源网络,侵删)

最后也是关键的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上,把美食给体现出来,也更吸引人们的目光。很重要的是,它可以跟周围昏暗的灯管相呼应,形成虚拟封闭的空间,给人一种安全感,吃起东西来也会感觉到很舒服。

包厢部分我就不多说了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起来,这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光,准没错。

餐饮最新装修材料清单(餐饮最新装修材料清单表)
(图片来源网络,侵删)

餐饮店设计一定要紧扣主题,考虑餐饮的菜系、平面规划、群体定位、风格偏好等整体空间考虑

好的设计会大大增加客流量,其实餐饮设计也挺复杂,考虑很多,在色彩、造型、灯光、餐椅以及后期软装包括灯光、窗帘、餐具、花艺、装饰画等等都要统一考虑,让他们相辅相成,形成统一的风格!营造愉悦的就餐环境!

来一组图自己体会


看你店面规模的大小、菜品系列,再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案,厨师的厨艺也要精湛有特色,一般餐饮店在装修有个性的同时,菜品特色及厨艺有很大的关联。

要做好餐饮店设计,要先做好以下几点:

1、餐饮店定位

要先确定好你的店面定位,面对的中高端人群还是中低端人群,根据目标客户群体进行有针对性的设计

2、勘察店面周围环境

分析餐饮店周围的环境,根据商场周围的环境,进行设计

3、创意设计

前篇一律的设计总是不够吸引眼球,根据店面特点,进行创意设计

谈一下自己的小店,从设计到装修到营业的过程。是一个辛苦加上***的过程,同时也伴随了很多委屈失落和无助的过程。创业不易,餐饮其实更难。

选址不用说了,稀里糊涂就找了店面签了。

下一步就是定位和装修,我们之前都是餐饮小白,没有开店经验,品牌命名,设计logo,设计店铺装修,自己拍摄菜品,自己找的小工头带队装修的,整体还不错,比较简单,没有过多的硬件需要处理。自己每天配合着装修师傅的工作,大到木板黄沙水泥的***购,小到螺丝刀片的选择都要自己亲力亲为,就是为了省钱。

所谓的风格对于没有多少资金创业的人来说是致命的,唯一能做到就是省钱省钱,


卫生局对餐饮店内装修有没有要求?

首先要看开什么样的餐馆。

一般,餐馆有如下要求:1、就餐区与食品处理区比例要求;2、食品处理区与食品加工区比例要求;3、冷菜间与食品处理区比例要求;3、环保要求;4、垃圾处理要求;5、废油脂处理要求;6、管理制度要健全;7、要遵循生进熟出、脏进净出的原则; 一般50-300就餐座位的餐厅:就餐区与食品处理区比例不大于1:2.2;食品加工区不小于食品处理区50%;冷菜间不小于食品处理区10%且不小于8平方,同时要有二次更衣室;要有环评;要有与环保部门签署的垃圾清运协议;要有与有资质的公司签订的废弃油脂处理协议;生熟不能有交叉;脏碗与干净餐具、食品不能有交叉

以前做餐饮,因为今年疫情餐饮做不了了,请问有什么项目能做?

你好!疫情下餐饮业冲击最直接,但如今疫情已经控制,餐饮业逐渐在开始复苏,不建议马上去更换项目,这是我的建议!

首先,疫情冲击目前餐饮业存在如下三类情况:

1、疫情前已经做的不好,疫情冲击雪上加霜可能难以坚持,在疫情之后可能就要决定停止餐饮的营业;

2、还有一些能够有坚持的空间,但是仍然还是想去探索有哪些机会空间,或者说我们应该如何改变去熬过这段艰难的周期;

3、本身疫情前就经营的不错,甚至已经是有一定的品牌基础,那就要去充分考虑当下的***如何做的更好。

除非你是第一类情况确实难以支撑,否则建议要坚持下来,毕竟餐饮业复苏是必然的,而且如果你轻易换行,一切重新开始,风险也许还会更高的。

其次,考虑把你们当下的餐饮店直接做转型方向的考虑与尝试

疫情期间以及之后一段时间相对困难,核心就是要通过各种办法解决减少成本支出问题,甚至可以考虑直接推荐让员工入股的方式,让员工共进退,共同度过难熬的时期。

另外也可以考虑用债转股的方式,一方面获得灵活的***,另外一方面也可以通过许诺未来收益的方式,保障你的合作伙伴利益不受损伤。

目前餐饮业的转型可以考虑往三个方向去尝试:

1、外卖转型,多做外卖线上的业务订单,撑起营业额,就能缓解成本压力;

2、套餐转型,疫情当下或者过后,顾客多少都会有预防谨慎的消费心理,可以尝试多推出一些套餐菜单,满足顾客的需求。

3、社区服务转型,如果你的门店刚好周边三公里有社区潜在目标群体,可以考虑包括新零售方案服务社区,抢占社区市场。

三、有关餐饮市场复苏时间的预判

3到4月,目前餐饮业在全国各地的堂食已经逐渐开始复苏,堂食开始迎客,你们要主动关注当地的政策,尽早开业,减少损失。

在这个阶段,顾客都会比较关注餐品品质和环境卫生安全,一定要多***取安全措施保障食客放心。

5到6月,餐饮市场将会逐渐恢复到常态,甚至有可能迎接消费的反弹。

这个时候你们可以考虑多做***准备,迎接五一小节***的消费高峰到来。

总之,疫情下的2020年,上半年主要淘汰实力不足者,下半年主要淘汰经营不善者,如果你并非如此,应该要坚持下去。

总之,不管你做哪个行业的项目,一切都别想靠运气或者风口赚钱,最终市场都是胜者为王,能够成功的人往往都是与时间做朋友,坚持下去,只要不下牌桌,永远有机会赢,这就是我的建议,谢谢!

到此,以上就是小编对于餐饮最新装修材料清单的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮最新装修材料清单的3点解答对大家有用。

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