摩卡庄园装修攻略(摩卡庄园装修攻略大全)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于摩卡庄园装修攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍摩卡庄园装修攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 摩卡庄园是不是又上架了？
2. 摩卡庄园新名叫什么？
3. 咖啡有哪些制作技巧？

摩卡庄园是不是又上架了？

摩卡庄园在十二月份就正式下架了，服务器已经停止运行，下架那天大家挤在一个图里截图留恋，现在有个游戏【仙道】和摩卡一摸一样，有不少老玩家都去玩了，在应用宝里面下载9.2M流量，别下错啦！

摩卡庄园新名叫什么？

没有换名字呀，还是叫《摩卡庄园》。

《摩卡庄园》（moca fazenda）是一款即时类游戏，支持平台J***a。《摩卡庄园》一渡成仙百般难，数劫脱胎千种仙。《摩卡》，我们用中国最神秘的玄幻文化，展现中国五千年流传至今的神仙、鬼志。渡劫修仙，飞升大战，全面开启中国式童话世界。

咖啡有哪些制作技巧？

这个问题有点宽泛了哈。

咖啡制作也是分类型和场所的。

一般来说，目前在咖啡店里喝到的咖啡主要分意式和单品手冲。

意式咖啡机就是上图这样的，看起来很高科技，其实跟你洗澡用的电热水器结构差不多，里面有一个锅炉，将水烧热后产生蒸汽和压力，萃取的时候压力和热水流配合起来将咖啡粉中的咖啡物质萃取出来，这就是espresso，也叫浓缩咖啡，所有的意式咖啡都是以espresso为基底，然后根据需要制作的不同咖啡种类加上牛奶、奶油、冰淇淋、巧克力……可以自由发挥，就是加威士忌的也有，客人喜欢（或者自己开心）就好。小早君夏天最爱喝的就是espresso冰块降温后加含气苏打水，一口下去提神解暑。

制作espresso一般以拼配豆为主，不过现在也有拿单品做的，意式指的是高温高压的制作方式，并不是指豆子品种，你只要喜欢拿什么豆子做都行。

还有一种就是单品

上图这种***满满的制作方式是单品手冲。

单品意思就是一般使用单品豆，烘焙程度从浅烘焙到中烘焙为主（往深了烘也行，但是过深的烘焙会让豆子中的一些风味损失掉，所以深烘的单品豆用的比较少）。用的大都是庄园豆（原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡）。

单品萃取方式多种，常见的是滴滤，虹吸这种常压萃取，但加压萃取也不是不可以，例如意式机，或者摩卡壶。近年流行的美国爱乐压也是介于常压和加压萃取之间的一种方式。如果你喜欢追求单品在常压之下无法体现的口感，那么用意式机做单品也不是不行的。用单品豆子做的意式浓缩，有个专业名词，就是single origin espresso，简称Soe。

还有一种小早君非常推崇的方式——挂耳咖啡

挂耳咖啡说白点，可以看成是单品手冲的方便装。磨好的豆子装在挂耳包里，想喝的时候只要撕开包装，用90度左右的热水冲泡即可。非常方便，在办公室或是家里都可以制作。

而且挂耳咖啡不像速溶咖啡里那么多添加剂，纯天然纯健康。

咖啡的制作技巧有很多，楼主可以补充一下问题吗？不同的设备有不同的做法和技巧。

概括来说，咖啡萃取的本质是溶解。

咖啡物质里面有30%是可溶解物质，其中只有1.15%~1.45%是好的风味，是我们需要的。

这里可以影响萃取率（溶解率）的因素有：

水质

水温

萃取时间

粉水比例

填粉量

研磨度

我们的课程里面会有实验的形式教改变一个小技巧看看对咖啡制作的结果有多大改变的环节。

调好一杯咖啡也和调酒师一样，必须动用到我们的感觉器官，也就是视觉、味觉、嗅觉和触觉。冲调咖啡很容易，但要冲调一杯好的咖啡需要做到如下几个方面的技巧。

一:预先温杯

温杯虽然是一个简单的部骤，却是保存咖啡香醇不可缺少的一步。因为刚出炉的咖啡一但倒入冰凉的杯里，温度骤然降低，香味也会大打折扣，所以暖暖的咖啡，要用温热的杯子来盛装。湿杯最间单的方法是直接冲入热水或放入烘碗机预先温热。

二：保证咖啡豆的新鲜度

咖啡豆袋子一旦启封，必须用密封或真空罐保存，置于阴凉干燥处，最好在启封后30天内用完。另外尽量在每次冲煮咖啡前研磨咖啡豆，咖啡豆比咖啡粉更能维持新鲜度，因为其暴露在空气中的表面积小，可延缓被氧化的进度。

三：咖啡豆的粗细度

检查咖啡粉的粗细最间单的方法是，拿起你的咖啡机的虑盖，舀起一小匙咖啡粉，用指尖摩压咖啡粉，如果咖啡粉完全无法通过虑盖，证明你的豆子磨得过粗，相反，如果一下子通过了虑盖，证明豆子过细。咖啡豆磨得过粗，咖啡味道会变得淡薄而无味，过细，会让咖啡的香醇物质被萃取出来，连同涩味、杂味也会释放出来。

四：注意水质水温和烹煮时间

只要使用味香又新鲜的咖啡豆或咖啡粉，家中的自来水一样可以泡出可口的咖啡，理想的烹煮水温是90.6度，这个水温能更多的萃取出咖啡粉内的物质，但烹煮的时间不能过长，无论是用那种烹煮法，绝对不能超过8分钟，过长的时间会导致对咖啡的过度萃取，所以调制一杯好的咖啡，对于温度和时间的拿捏是很重要的。

咖啡要趁热饮用，即使在夏季饮热咖啡也一样，因为随着咖啡温度的降低，风味会大打折扣，咖啡在开水冲泡的一刹那温度为83度，倒入杯中时为80度，入口温度在61度为最理想。

到此，以上就是小编对于摩卡庄园装修攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于摩卡庄园装修攻略的3点解答对大家有用。