西秀区装修常用知识(装修知识要点)

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西秀区装修常用知识的问题,于是小编就整理了1个相关介绍西秀区装修常用知识的解答,让我们一起看看吧。

  1. 安顺屯堡有哪些当地特色餐馆?

安顺屯堡有哪些当地特色餐馆?

安顺屯堡超全美食攻略,带你体验来自600年前的味道

西秀区装修常用知识(装修知识要点)
(图片来源网络,侵删)

在如此有文化特色的屯堡,小编探寻了不少当地特色餐馆,邀请你一起和屯堡人民过屯年!

我们先来到美食较为集中的旧州古镇,这里也保留了不少的屯堡民居,这里依然保留了原始的风味,是体验屯堡美食的好去处

西秀区装修常用知识(装修知识要点)
(图片来源网络,侵删)

经过修缮将一些老宅打造成饭馆、客栈

在这里住一晚再吃上一顿地道的屯味

西秀区装修常用知识(装修知识要点)
(图片来源网络,侵删)

才能切身的感受到当地的文化和风味

邓记餐馆

地址:安顺市旧州镇新南街

营业时间:6:30–19:00

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邓记餐馆在这里开了十多年,晚上是本地人爱来吃饭小酌的囤堡家常菜馆,早上就做粉面生意。最大的特色就是青椒肉沫粉和辣鸡面。青椒粉一点不辣但是很香,有小时候外婆下的面的味道,而且里面的哨子还有豆腐干切成的小丁,而辣鸡面是用的岩角面,辣鸡也是来旧州必吃的特色,两者结合相当完美

尚师傅餐馆

地址:安顺市旧州镇下南街

营业时间:12:00–22:00

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门头非常简单,如果不是有人推荐我可能就会错过这家好店,尚阿姨炒了30多年的菜,平时乡亲们办红白喜事都是尚阿姨主厨。在旧州只有两家做皮膀,因为工序非常的麻烦,皮子要用甜酒酿一起炖,等筷子插得进皮子就捞起来炸。吃起来入口即化,我这个从不吃肥肉的人都忍不住吃了两大片

烧辣茄子牛肉煲在当地叫黄焖牛肉,是安顺的特色家常菜,但是每家的做法都不一样。要用本地的青辣椒现烧再炒,光一道菜就要做半个小时,图片看不出来份量有多大,但告诉你这个碗有小的洗脸盆那么大,所以是超好吃+超实惠,人均三四十就可以吃撑

土司食府

地址:安顺市旧州镇下南街

营业时间:10:00–20:00

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这个宅子建于清朝末年,是旧州传统的四合院,原来是当地的财主的住所,后来经过修缮后起名叫土司食府,不仅装修很简单大气,适合逛累后好好休息,还有三个包房可以供一家人来旧州游玩后聚餐吃饭

店里的特色是屯味,有用本地土方法制作的旧州甜饭,加入红糖后比平常吃到的八宝饭还要甜蜜。旧州辣子鸡是用***购当地的散养鸡进行制作,将老手艺和精致结合得恰到好处

饶家老房私房菜

地址:安顺市旧州镇西街75号

营业时间:12:00–21:00

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饶家老房已经有两三百年的历史,是典型的屯堡民居,小青瓦、***墙无一不在表达历史的痕迹,店里吃的也是屯堡家常菜,糟辣豆腐干、烩小肠,青椒魔芋等都是寻常百姓家的下饭菜。吃了很多家发现这里的人们家家都爱用青椒炒菜,大概这就是最地道的屯味了吧

乡之情餐馆

地址:安顺市西秀区刘官村刘官村居委会

营业时间:8:00–22:00

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屯堡人习惯叫做吃汤锅,这家屯堡风味的餐馆在刘官村上很火热,店里最受欢迎的是酸菜蹄膀锅,蹄膀是用油来炸过的。锅里有十多种食材,山药、竹笋这些食材才是主角,山药是屯堡地区的特产,煮熟后就非常面,不像一些不好的山药旧煮都不面

同时店里也有很多特色屯堡风味炒菜,所以当你游玩黄果树等后不妨驱车前往,绝对不会让你失望

留官饭庄

地址:安顺市西秀区刘官村刘官街刘官中学斜对面

营业时间:8:00–21:00

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这家店被我们戏称为老伯伯们绝对爱的一家饭馆,特色都是下酒菜,包括油炸自己挖来的野生茨菇,和裹满面粉的辣子粑粑,第一口觉得酥脆两秒后辣劲立马上头,一定要喝点东西才能缓和,还有第一次见到的青椒黄豆,一口黄豆一口酒才感觉合适,人均也非常便宜,30元左右就可以吃饱

鹏程马烧腊

地址:安顺市西秀区大西桥镇鲍家屯村小果园组

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要说到最特色的屯味那肯定是马烧腊,没去以前我以为是用腊肉,后来才知道是用马肉做的卤味,这种东西就在屯堡地区流行,安顺市区的很多人都不知道,我们去的这家做了几十年,是寨子里最出名的一家,没有门头就是在自己家,当地居民需要就到家里来买,每周赶集的时候又带到市集上去卖

他家选材特别讲究,只要新鲜的马肉,用独特秘方腌制三到四天,再用秘制卤水卤三个小时左右。卤好之后就可以直接吃了,也可以蘸辣椒面吃。冬天可以放十天左右。这种做法是600多年前的时候就有。经过几百年的演变,就变成了屯堡特色美食

姐妹餐馆

地址:安顺市西秀区鲍家屯带子街

营业时间:9:30–22:30

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山药是屯堡地区的特色,这家餐馆更是引进了新的品种,用自己种的紫山药来炒菜,它的营养价值比白山药高,口感也更加细腻,尤其值得一夸的是山药汁,只加一点点的糖混合非常好喝,如果市面上有卖我将放弃其他所有的饮料

看了这么多地道的风味美食你动心了吗

忙碌一年后你想回家过年了吗

那么不妨在休***的时候带上家人一起出发安顺

欣赏完黄果树的美景后再体验一番屯堡文化

和屯堡人民一起过屯年

到此,以上就是小编对于西秀区装修常用知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于西秀区装修常用知识的1点解答对大家有用。

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