装修知识总纲(装修知识总纲内容)

bsmseo 2024-03-24 31 views 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于装修知识总纲的问题,于是小编就整理了1个相关介绍装修知识总纲的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么样开好餐饮店?

怎么样开好餐饮店?

开一家生意兴隆的好饭店,落实好房屋(有合适的停车位、周围无污染、无***),证照齐全是前提。但如何搞好经营,是饭店今后能不能够赚钱的决定性因素。

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(图片来源网络,侵删)

开饭店的意见和建议:

1、开饭店不能开到很偏僻的街道上去,喝偏僻的地方房租很便宜,但没客源,你是做生意的,有客源永远是第一位的,否则,你空有天下第一手艺也没用;

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2、面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人,他对你的饭店没有忠诚度的,如果另外有一家店的价格比你的低一、两角钱,他们又会去那家店吃饭,而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人,从这样的人身上你也不可能赚到钱,他们也不会知道感恩。所以,建议你,饭店的价格不能订的太低,订的太低,一是你赚不到钱,也就不会有更多的钱投入经营了,这样就会走入恶性循环中去,二是客人也认为你这个店没有档次,这是你经营的误处和致命伤。

3,建议大家:不要把价格订的太实惠,合理的利润是必须的,真诚、细致的服务也是应该的,温馨、舒适的消费环境是非常重要的。

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开价要高,毛头小利要让。例如三菜一汤,你开价43元,然后你只收人家40元,你实际赚了客人十三、四元钱,人家反说你很大度,他会很开心;反过来,你开价31元、32元,并照价收钱,你实际只赚客人两、三元钱,客人反而说你这个老板很小气、斤斤计较、不会做人。

4、开饭店就要开有特色,不要人家供应0.5元一个的包子馒头,你也一样供应0.5元一个的包子馒头,这样你就会降入价格竞争的低价区。你完全可以销售1元一个的包子馒头,而方法就是你在原有0.5元一个的包子馒头中加入一点辣椒酱、麻油、葱之类的附加,甚至于你还可以包子馒头的体积做的更小吃,让人吃了还想吃。。。这只是打个比方,鲜妈妈的原意就是如果你在北方,你就开个南方口味的饭店,你在南方,就开个西南口味的川味店,主要是开出你的特色来,吸引一部分人。

1、特色菜品,让人难以忘怀的那种;

2、装饰风格,特色,就是做不一样的;比如农家的感觉;

3、服务,一定要正规,衣着整齐;

4、地理位置好的话,可以在门口做些文章,加大人们的视觉冲击力;如果不好的,做广告多些

5、考察竞争对手,建立档案,学习他们的宣传方式和菜品推广方法!

我正在开,从开始到现在已经十二年。

咱开餐厅,做西安葫芦头泡馍纯属外行入门,缘于某单位经营不善转让,刚开始做,市场不错,也请了好手艺大厨,生意有所起色,有段时间天天爆满,幻想还日子就来了,结果人越多越出现问题,最后一路下滑。总以为市场行情不行,花了十几万,学习餐饮培训课程,与餐饮同行交流,结果发现,不是市场不行,是咱不行。痛定思痛,回首以往问题,决定重新起步,店面重新装修,所有原料釆购全部亲自把关,跑遍周边市场,只为寻得好货源,本行业有名店面,百分之九十以上亲临找差距,十余年深耕,只为做一碗好吃的葫芦头泡馍,如今生意也一路高歌。而且早已经决定,这一辈子只会做葫芦头泡馍。店内附带卤猪蹄,原来由厨师做,为稳定质量,转而学习自己做,自己时间充分些,一有机会便去品尝学习,每每带回同厨师一起研究,长久坚持,终有所获,猪蹄获得周边顾客的一致认可。

我的开店经验是如果你想把毕生精力放在一件事上(例如做餐饮),一定能有所收获,其它都是浮云。

专注陕西小吃葫芦头,爱猪蹄,感恩关注,欢迎交流。

众说纷飞,主要还是理念。

常言道,秀色可餐,美女,美食,看起还是有联系的,下面就给餐饮行业举个例子看理念。

餐饮行业比作美女,每个店是每个美女。男人是食客,每个男人是每个食客。

美女的穿的衣好象店的门面及装修,美女的脸比作美食,女同志对脸的化状是很认真的,做菜必须认真的,不认真是出不了好菜的。

食客好吃饭开始找饭店,先看门面,一看,相中这个门面,就进店里,四周一看,停干净的就坐下点菜,菜吃好了,他下次还会来的。

每个女人都有自己的风格,不同的男人喜欢不同风格。对于菜来说更是,山珍海味众口难调。所以说,本店要做自己拿手菜,菜系不要太多,要少而精,做出本店的特色,不愁食客不来。

如果你店做菜象女同志画状脸那样认真,店里外象女同志穿的衣服那样整洁得体,屋里冬天暖和,夏天凉快,卫生间无异味,大家都口口相传,你店肯定顾客迎门。

原创回答

2021年10月18日

感谢邀请!

如何开一家餐饮店才能成功?我们可以用一个传统说法的三个层面来说明:天时、地利、人和。

第一、天时

对于我们餐饮经营者来说,天时就是要了解当前的创业环境和时代趋势,也就是俗话所说的“顺势而动”,餐饮的消费来自于百姓的日常需求,因此餐饮的趋势和经济环境,就业环境,生活消费的趋势等都息息相关,正确感受这种趋势,是餐饮成功的前提,例如当前的餐饮,由原来的“大而全”向“小而精”的转变,就是趋势。

第二、地利

就是您经营餐饮所扎根的这片土地,本区域的口味特点,适合什么样的品类等,要对这些了然于胸,才能有的放矢,避免盲目经营。

第三、人和

餐饮本身就是“人”的生意,从自己经营地点的周边出发,锁定目标消费群,通过人群的需要设计自己的品类、特色、标识等,通过各种方法建立和周边人群的交流、互通、信任等,是建立一个基础良好的品牌的根本。

还有最重要的一点:就是经营餐饮一定要有换位思维,站在顾客的立场中去体会,他需要的是什么?不要把利润当盈利,而学会把信任当盈利,成功是必然的!

供您参考!

到此,以上就是小编对于装修知识总纲的问题就介绍到这了,希望介绍关于装修知识总纲的1点解答对大家有用。

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