装修材料清单食谱大全简单(装修材料清单图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于装修材料清单食谱大全简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍装修材料清单食谱大全简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 疫情在家你学会做哪几样好菜了？
2. 除了有水煮鱼还有什么可以煮？

疫情在家你学会做哪几样好菜了？

我在疫情期间约会了做土豆丝炒胡萝卜。制作材料：土豆、胡萝卜、猪肉（瘦肉）香菜、大葱。调料：植物油、精盐、十三香、胡椒粉。先把猪肉切成细丝、再把土豆和胡萝卜切成丝、再把大葱切成葱花、再将香菜切好备用。制作方法：把平底锅加热，在加入植物油加热，先放入猪肉炒熟、在加入葱花爆香、爆香以后在加入土豆丝和胡萝卜丝翻炒一会、炒熟以后加入精盐、十三香、胡椒粉调味。最后在加入香菜点缀即可。美味的土豆丝和炒胡萝卜丝就炒好了。

哈哈，疫情期间在家里呢，我只学会了一些面点，因为对于南方人的我呢很少吃面食，所以偶尔吃一吃也是在外面买，毕竟呢，现在出门这些东西都可以买到，也很方便，所以呢家里面买的面粉都是会结块的，因为一年也吃不完一袋面粉，所以呢，这段时间我没有想到自己竟然用了两袋面粉，超过我的想象😄

比如

第一次做包子

第一次煎油条

第一次做面疙瘩

第一次做千层饼

第一次做韭菜饼

第一次做面条

第一次做披萨

第一次做发糕

第一次做煎饼

等等

虽然做的不是特别好，但是觉得还是挺不错的

真不是自卖自夸，毕竟味道还可以哦😂

疫情在家待了整整三个月足不出户，这三个月家里***购食物和日用品都是老公出去***购的，说实话全家人每个成员都足足胖了三公斤，我本来平时就喜欢研究做一些面食，疫情期间由于不能出门，加上焦虑恐慌的心情，在家里待着也很无聊，所以为了分散注意力，为了打法时间我每天换着花样的做好吃的，所以学会了好多面食比如凉皮子、奶香南瓜饼、奶香胡萝卜饼，红枣发糕，奶香葡萄干烤饼、炸油条、炸油饼、蒸馒头、蒸花卷……等等！反正学会了不少东西，都是我亲手做的哦！所以事实证明困境能使人进步，也能使人堕落。就看你怎么去想怎么去面对了，每当学会做一种美食得时候，心里还是挺有成就感的啦！以下是我在疫情期间亲手制作的一些面食。这只是一小部分，供大家欣赏，虽然做的不好，但我一直在努力的路上……保持阳光心态！开心生活每一天！

疫情期间不能外出，天天呆在家里闲着没事做的时候我最喜欢的就是研究吃的，什么电饭锅蛋糕，蒸面包，蒸馒头，蒸包子等等。

但是今天我要推荐给大家的是我最喜欢做的一道小吃，那就是“南瓜饼”。

南瓜饼的做法其实非常简单:首先把南瓜蒸熟，然后放入盆里用勺子把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥，然后加一勺白糖，白糖可以根据自己的口味加或者不加，因为南瓜本身自带一点甜味，再加入糯米粉，把糯米粉少量加入，直到不沾手为止，然后搓成小饼再裹上面包糠放油锅炸至金黄捞出即可。炸南瓜饼的油最好用菜籽油，油烧开凉至八成热再下锅小火慢炸。油温太高容易炸糊。

【水煮鱼片】

材料：巴沙鱼，豆芽，金针菇，香菜，干辣椒，蒜蓉，花椒，葱，姜，火锅底料，豆瓣酱；

调料：盐、料酒、胡椒粉、生粉、鸡汁、糖、盐、老抽、蚝油。

1. 巴沙鱼切片，用盐，料酒，胡椒粉，生粉腌制，拌匀；

2. 豆芽、金针菇炒至半熟；

3. 锅中倒油，加干辣椒、葱姜、豆瓣酱、火锅底料炒香，倒入开水；

4. 加鸡汁、糖、盐、老抽、蚝油调味，煮两三分钟，捞出残渣；

5. 下豆芽，金针菇煮熟，以便入味，装盘；

6. 接一锅清水（水中倒入少许油防粘连），水开倒入巴沙鱼，煮熟后捞出，盖在配料上；

7. 将干辣椒段、花椒、蒜蓉撒在巴沙鱼上，锅中烧油；

8. 油七成热时，淋在辣椒段上，撒上香菜；

9. 摆盘，上桌，拍照，开吃！

除了有水煮鱼还有什么可以煮？

水煮菜系源于川菜江湖菜系，最早确实只有水煮鱼。后来演变了很多可以水煮的菜，比如水煮肉片，水煮牛蛙，水煮腰花，水煮牛百叶等等

但是通过分析可以发现，所有水煮的菜品，食材都是比较容易熟且很嫩的，这样才能符合水煮鲜，香，嫩，爽的特色

在众多水煮菜品里，食叔最喜欢水煮肉片，今天就给大家介绍一下水煮牛肉的做法

1.准备食材，牛肉，油麦菜，豆芽，蒜苗

2.牛肉切片，用蛋清，盐，胡椒粉，葱姜汁，淀粉腌制入味，外加一点点食用油，锁住牛肉水份的同时，让牛肉下锅煮的时候不粘连

3.炒刀口辣子，用海椒和花椒加少量油在锅里炒干水气，辣椒变色后捞出，用刀切碎了备用

4.锅里先把配菜清炒一下在盆里打底备用

5.锅里加入豆瓣酱，姜蒜末，一点点火锅底料，加酱油，加适量的水胡椒粉，盐，糖调味，而后下去牛肉，一片片下，用勺子轻轻推动，受热均匀，牛肉熟了以后倒入打底的盆中

6.盆内撒上刀口辣子，蒜末，泼上热油，撒上葱花，美味即成[呲牙]

大家好，我是惠妈，很高兴来回答这个问题，除了水煮鱼，还有很多菜都可以水煮，比如水煮牛肉，水煮鸡片，水煮肉片等等，下面我们来分享一道水煮鸡片的做法，希望大家能喜欢，谢谢大家！

还可以水煮牛肉。

用料有

嫩牛里脊或上脑 250g

鸡蛋清 一个

盐 3g

淀粉 10g

油菜 2棵

黄豆芽 100g

豆苗 100g

平菇 100g

黑胡椒 少许

蒜末 半头

姜末 少许

小红鲜辣椒（切圈） 2个

口蘑 6个

郫县豆瓣 50g

菜籽油 80ml

玉米油 80ml

盐 8g

味精 适量

水 3l

鲜青麻椒 15g

白糖 8g

做法步骤

1、豆苗洗净。

2、黄豆芽摘下根，洗净。

3、剩下的蔬菜洗净。

4、牛肉洗净。

5、切薄片。

6、加蛋清、玉米淀粉、少量黑胡椒、3g盐。

7、抓匀，腌制。然后你就可以去把蔬菜焯水了。锅中放1.5l水几滴食用油，把所有蔬菜分别煮熟为止。

8、焯好的蔬菜控好水放到砂锅里。

9、锅中放菜籽油烧热。再加姜末和三分之一蒜末爆香。

10、加郫县豆瓣炒出红油。

11、加余下的一半水和8g盐8g白糖（提鲜），如果有，可以加入一勺醪糟。

12、烧到沸腾。

13、加入牛肉煮大约三至四分钟，尝一下，熟了就可以，不要煮久了，牛肉会老，出锅前加上味精或鸡精。

14、牛肉煮好后放到蔬菜上面，浇上汤。把余下的蒜末，红辣椒圈，青麻椒放在牛肉上面。

15、玉米油烧热至冒烟，浇到蒜末辣椒麻椒上面。

开饭了。

到此，以上就是小编对于装修材料清单食谱大全简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于装修材料清单食谱大全简单的2点解答对大家有用。